5 Tips voor energiezuinig koken die je meteen kunt toepassen

5 Tips voor energiezuinig koken die je meteen kunt toepassen

Klinkt energiezuinig koken je als muziek in de oren? In een tijd waarin duurzaamheid meer dan een modewoord is, wordt het steeds belangrijker om je kookgewoonten onder de loep te nemen. Of je nu een doorgewinterde chef bent of een beginnende hobbykok, de 5 tips voor energiezuinig koken die je meteen kunt toepassen zijn eenvoudig te integreren in je dagelijkse routine. Laten we samen de keuken in duiken en ontdekken hoe je eenvoudig energie kunt besparen én je ecologische voetafdruk kunt verkleinen.

Leo cookware STONE

1. Kies de Juiste Kookpot

Wist je dat de juiste kookpot een wereld van verschil kan maken? Bij BergHOFF Belgium, met 30 jaar ervaring in kook- en keukengerei, weten we hoe belangrijk het is om kwaliteit en design in één product te verenigen. Investeer daarom in kwalitatieve potten en pannen zoals de LEO Kookpot antikleef met deksel Stone+.

Deze potten zorgen niet alleen voor een gelijkmatige warmteverdeling maar behouden ook de warmte langer, waardoor je minder energie verbruikt. Let daarnaast op de grootte van de kookpotten die je gebruikt. Een pot die past bij de grootte van het gerecht helpt om onnodig energieverlies te voorkomen.

Zorg ervoor dat het fornuis niet veel groter is dan de pot zelf, zodat de warmte optimaal benut wordt. Door bewust om te gaan met je kookgerei, kun je gemakkelijk energiezuiniger

 

Paus waarschuwt WEF voor een toekomst met AI

Paus Franciscus waarschuwt voor AI-gebruik dat menselijke waardigheid bedreigt en roept op tot ethische verantwoording en inclusiviteit.

ONTDEK MEER

2. Gebruik het Deksel

Ja, je hebt het goed gehoord. Door simpelweg een deksel op je pan te plaatsen, kun je de kooktijd en daarmee het energieverbruik drastisch verminderen. Waarom? Het deksel zorgt ervoor dat warmte gevangen blijft en vocht niet kan ontsnappen, waardoor je gerechten sneller gaar worden.

Klinkt als een kleine stap, maar het kan op jaarbasis een groot verschil maken. Hierdoor bespaar je niet alleen energie, maar behoud je ook meer voedingsstoffen en smaken in je maaltijden. Het deksel fungeert als een barrière, die ervoor zorgt dat minder hitte verloren gaat en dat je op een lagere temperatuur kunt koken.

IMG_1910 kopie.jpgIMG_1912 kopie.jpgIMG_1911 .jpg

3. Pas je Kookstijl Aan

Overweeg om je kookstijl te veranderen. Gebruik bijvoorbeeld stoom om je groenten te garen. Niet zo'n fan van stomen? Overweeg dan om je ingrediënten te blancheren. Beide methodes behouden niet alleen de smaak en voedingsstoffen, maar verbruiken ook minder energie dan traditionele kookmethoden.

Bovendien passen ze perfect binnen de missie van BergHOFF om gezondheid en efficiëntie te combineren. Probeer ook te koken met restwarmte. Zet het fornuis een paar minuten voordat het eten klaar is uit, en laat de warmte het kookproces afronden. Dit bespaart energie en draagt bij aan efficiënter koken.

 

Ongezouten meningen: Echte testimonials over de Ham met Ajuin van topchefs

Ontdek de meesterwerken van Gold Meat: ambachtelijke Ham met Ajuin, bejubeld door topchefs! Proef de traditie en smaak die hand in hand gaan. Bezoek nu goldmeat.be!

4. Zet je Oven Slim in

De oven is vaak de grootste energievreter in de keuken. Maar met een paar simpele hacks kun je dat veranderen. Zet je oven uit vijf tot tien minuten voor het einde van de baktijd, de resterende warmte zal je gerecht nog verder garen. Dit kleine trucje bespaart niet alleen energie, maar verlengt ook de levensduur van je oven. Gebruik de heteluchtfunctie als je meerdere gerechten tegelijk wilt bereiden, dit bespaart energie door gelijkmatige warmteverdeling. Vermijd het openen van de ovendeur tijdens het bakken om warmteverlies te minimaliseren.

Ook kun je meerdere gerechten tegelijkertijd bakken om optimaal gebruik te maken van de ovenruimte. Zoek je nog een betrouwbare oven? Kijk dan eens naar de RON Keramische BBQ Small steengrijs 33cm voor een veelzijdige kookervaring.

Bespaar tijd en geld op sanitair onderhoud met deze slimme hacks in 2023!

Als eigenaar van een pand, of het nu gaat om een woning of een bedrijfspand, ben je verantwoordelijk voor het onderhoud van de sanitaire ins...

 

5. Kies voor Inductie

Als je nog op gas kookt, overweeg dan over te schakelen naar inductie. Het verhit niet alleen sneller maar is ook veiliger en energie-efficiënter. Met producten zoals de Essentials fluitketel 2,5l, die geschikt is voor alle fornuizen, ben je verzekerd van kwaliteit en duurzaamheid, terwijl je jouw energierekening omlaag brengt. Inductiekookplaten werken met magnetische velden die rechtstreeks de pan verwarmen, wat betekent dat er minder warmte verloren gaat. Dit zorgt voor een snellere en efficiëntere kookervaring. Bovendien zijn inductiekookplaten vaak eenvoudiger schoon te maken, omdat het oppervlak koel blijft en gemorste etensresten niet inbranden.

bekijk promo

Conclusie

Waarom zou je wachten om energie-efficiëntie in jouw keuken te implementeren? Met deze 5 tips voor energiezuinig koken die je meteen kunt toepassen, zet je een grote stap naar een groenere toekomst. Bij BergHOFF Belgium combineren we gezondheid, duurzaamheid en efficiëntie met een assortiment dat tegemoetkomt aan al jouw keukenbehoeften.

Bezoek onze website om ons volledige aanbod te ontdekken en vergeet niet: "Make a purchase" om van start te gaan met energiezuinig koken!

UP-TO-DATE AI App: Plan, Schrijf & Publiceer met Google

UP-TO-DATE AI App: Plan, Schrijf & Publiceer met Google

Bereik klanten eenvoudig met de UP-TO-DATE AI App op Google platforms. Automatische communicatie in één klik.

Referenties

In de kijker

In de kijker

Is een Regenwater Recuperatie Systeem de Investering Waard?
Zijn Regenwater Recuperatie Systemen Echt Zo Duurzaam?
Hoe onderhoud je effectief je regenwater recuperatie systeem?

Updates

Inschrijven Nieuwsbrief

Zo word je altijd als eerste op de hoogte gebracht van ons laatste nieuws, updates, jobs, tips & promoties. Stay UP-TO-DATE!

NUMMER #1 "Webdesigner Belgium": 

Uitstekend

4,8 uit 5 | gebaseerd op +430 GOOGLE REVIEWS

Referentieblogs

BEKIJK ALLES   >>

Niet alleen in de zaal een sterk team: Futsal Team Houthalen scoort online met Smart-Site
Opleiding Smart-Site en UP-TO-DATE My Business App
De slimste route: Geen vertraging voor Transforce dankzij Smart-Site
Met één klik naar een nieuwe inrichting: Fedrigo Interieur

WEBSITE LATEN MAKEN?

Kies een Smart-Site en je wilt nooit meer iets anders

Een Smart-Site maakt het gemakkelijk om automatisch up-to-date te blijven met je klanten en overal aanwezig te zijn.

Graag een afspraak